Crangono: Un crostaceo dalle pinze potenti e dai colori incredibilmente vivaci!

Il crangono ( Crangon crangon ) è un piccolo crostaceo decapode che abita le acque costiere dell’Atlantico settentrionale, dal Mar del Nord fino al Mar Mediterraneo. Nonostante le sue dimensioni modeste, di solito intorno ai 5-10 cm, questo animale affascina con i suoi colori vivaci e la sua capacità di scavare nella sabbia con incredibile velocità.

Una vita sotterranea:

I crangoni sono animali fossori, il che significa che trascorrono la maggior parte del loro tempo nascosti sotto la sabbia. Per creare la loro tana, utilizzano le robuste zampe anteriori, chiamate chelipedi, per scavare tunnel complessi e intricati. Queste zampe possiedono dei robusti artigli che permettono al crangono di afferrare e spostare la sabbia con efficienza.

La vita sotterranea offre al crangono una protezione efficace dai predatori, come i pesci, gli uccelli marini e i mammiferi marini. Tuttavia, il crangono non è un animale solitario: durante le maree basse, questi piccoli crostacei escono dai loro rifugi per cercare cibo sulla superficie del mare.

Un banchetto di invertebrati:

La dieta del crangono è composta principalmente da piccoli invertebrati come copòpodi, larve di molluschi e vermi. I crangoni utilizzano le loro antenne, dotate di sensibilissimi recettori chimici, per individuare le prede nascoste nella sabbia. Una volta individuata la preda, il crangono si scava rapidamente verso di essa e la cattura con i suoi chelipedi.

La danza del corteggiamento:

Durante la stagione riproduttiva, che avviene generalmente in primavera ed estate, i crangoni maschi si impegnano in una elaborata danza del corteggiamento. I maschi si avvicinano alle femmine, agitando le loro antenne e battendo con il carapace. Se la femmina è interessata, accetta l’accoppiamento.

Le uova fecondate vengono deposte dalla femmina nella sabbia, dove rimangono protette fino alla schiusa. Le larve di crangono sono planctoniche, ovvero galleggiano nell’acqua per un periodo di tempo prima di metamorphosarsi in adulti e raggiungere il fondo marino.

L’importanza ecologica:

I crangoni sono una specie importante nell’ecosistema marino costiero. Servono come fonte di cibo per numerosi predatori, contribuendo al mantenimento dell’equilibrio della catena alimentare. Inoltre, i loro tunnel contribuiscono all’ossigenazione del substrato marino.

Un’avventura culinaria:

Oltre alla sua importanza ecologica, il crangono è anche una prelibatezza culinaria apprezzata in molte regioni costiere. La sua carne, dolce e delicata, viene spesso consumata fritta, bollita o aggiunta alle zuppe.

Curiosità sui crangoni:

• I crangoni possono vivere fino a 5 anni.
• Sono animali notturni, il che significa che sono più attivi di notte.
• Possono cambiare colore in base all’ambiente circostante per mimetizzarsi meglio.
• Alcuni crangoni hanno una colorazione molto brillante, con bande rosse, gialle e blu.

La prossima volta che vi troverete su una spiaggia costiera, ricordatevi di questi affascinanti animali che si nascondono sotto la sabbia!